Le goût du pain
Category: Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine
Le goût du pain Details
L'auteur de cet ouvrage, Stefaan Daeninck, est propriétaire et directeur du bureau de création culinaire Culinair Ateljee installé à Gand. Le Culinair Ateljee élabore en étroite collaboration avec ses clients divers produits qu'il intègre dans des recettes, des idées et des plats à thème originaux. Ces réalisations jouent un rôle capital dans la promotion d'ingrédients et de préparations. Le Culinair Ateljee est le partenaire idéal pour des démonstrations et des ateliers culinaires. En concertation avec les organisateurs de ces manifestations, il crée des produits types ou travaille sur un thème particulier en rapport avec la création de plats et d'extras. En outre, le Culinair Ateljee suit constamment et de très près les nouvelles tendances dans le secteur de l'alimentation. Cela se traduit par le développement de concepts et la concrétisation de ces tendances.
Related
- Le Château d'Arsac de 1706 à nos jours
- FIGARO MAGAZINE (LE) N? 503 du 03-05-2008 PHOTOS EXCLUSIVES - LES ARCHIVES OUBLIEES DE LA WEHRMACHT - REMI KAUFFER - POUVOIR D'ACHAT - LES VRAIES PISTES ET LES AUTRES - SPECIAL BOURGOGNE - LES MEILLEURS VIN
- L'AMATEUR DE BORDEAUX n° 55 trimestriel : l'envolée des primeurs 1996, faut-il reclasser les Graves ? , les vins en avion
- ILLUSTRATION (L') [No 5138] du 30/08/1941 - A LISBONNE LE GENEAL CARMANA ET M. SALAZAR - TOBROUK OBJECTIF DE L'AVIATION ALLEMANDE - LA GUERRE SUR LE FRONT ORIENTAL - LE TESTAMENT POLITIQUE DE RICHELIEU - VACANCES 1941 PAR MME MARCELLE TINAYRE - DU VINISME A LA DISETTE DE VIN PAR ROZET - LES ORCHIDEES PAR LAMI
- LES GRANDS VINS DE BORDEAUX / FINE AND RARES WINES. CATALOGUE N°7.
- VINS DU BEAUJOLAIS
- UNION REPUBLICAINE DE FONTAINEBLEAU (L') [No 1070] du 29/10/1887 - UNE PREMIERE PAR ALIUS - INFORMATIONS POLITIQUES - REUNION DE LA GAUCHE RADICALE - L'AMBASSADE DU VATICAN - SUPPRESSION DES FONDS SECRETS - LE MANIFESTE DU PRINCE VICTOR - EN ITALIE - ALLEMAGNE - CONVERSION DU 4 1 - 2 ANCIEN - L'AFFAIRE CAFFAREL-LIMOUZIN - ECHOS - LA MONNAIE DE NICKEL - LA PROTECTION DES VIGNOBLES FRAN-½AIS - LES PHARES ET LES OISEAUX - L'ORIGINE DU DAHLIA - AFFAIRE VON SCHEURER-CASTELNAU
- AUJOURD'HUI EN FRANCE [No 211] du 18/02/2002 - AFFAIRE FALCONE - L'HOMME CLE ACCUSE - LA CHUTE DE LA MAISON HUE - FRAUDE - SOUPCONS SUR LES VINS DE BORDEAUX - ENFIN DES NOUVEAUX DROITS POUR LES MALADES - LES SPORTS - FOOT
- Histoire d'une communauté vigneronne
Reviews
